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零基础小白都能学会！西点大师的进阶之路
你是否幻想过，自己能亲手制作出造型精美、口感的蛋糕、面包和甜品？
在虎振烘焙学校，从基础的烘焙技巧，如打发奶油、揉制面团，到复杂的甜品设计，每一步都有经验丰富的老师手把手指导。即使你是厨房小白，也能快速上手。
我们的课程丰富多元，涵盖法式甜点、欧式面包、翻糖蛋糕等多个领域。学校配备烘焙设备，采用进口食材，让你在学习过程中就能接触到行业标准。
毕业后，我们还提供就业服务，与众多知名烘焙品牌合作，助你轻松开启职业烘焙师的精彩人生。
中式点心宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。西点西饼马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。中秋月饼糖浆熬制过程与制作过程讲解，广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程油酥面团制作详细了解制作，清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点，熟悉并制作西饼和中式点心，油酥面团的各种制作技巧。
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