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【乐农】以匠心打造多元场景产品，涵盖
西固红薯粉、
安宁冷冻紫薯块、
皋兰济黑紫薯熟粉、
红古羽衣甘蓝粉、
白银羽衣甘蓝粉、
酒泉羽衣甘蓝粉、
定西羽衣甘蓝粉等。
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泛，在我国种植面积较大，但是甘肃兰州鲜紫薯粉含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 （一）操作程序 原料：选择三种果肉颜色的甘肃兰州紫薯粉：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格
胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉用途广泛，多功能使用。乐农食品(兰州市分公司)多年老厂，自产自销。减少中间商差价，价格实惠，货源充足。
一打发蛋白，加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满 烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯粉桃酥 1、甘肃兰州紫薯粉：粉末状产品，保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。甘肃兰州紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、甘肃兰州紫薯粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍，还富含硒元素和花青素。甘肃兰州紫薯粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯粉具有丰富的营养价值，用途广
杂粮粗粮紫薯丁诚信厂家_乐农食品(兰州市分公司),固定电话:【13562087101】,移动电话:【13562087101】,联系人:徐经理,冠县万善乡南王段村。
